地瓜坊？地瓜坊批发多少钱一斤？

肠粉蒸出来很粘,隔不断,不够滑嫩?有什么方法?

如果是买米粉的话，那么可以按照面粉和水的比例1：2配制。要制作正宗的广东香肠粉酱油，应使用材料加冰糖45克、水380克、鸡粉8克、鱼露8克、味精12克、20克、125克、非常美味的果汁5克、葱切一块、芹菜、欧芹、姜片。

肠粉蒸好了以后，如果太黏，就应该从制作的方法上找原因，最大的可能就是火的温度不够高，做肠粉的时候，一定要让锅足够的热，这样才能让肠粉很快的熟，而且是不粘锅的熟，其实肠粉的制作并不复杂，但火候确实很重要。

肠粉的材料准备：粘米粉230g，澄粉20g，粟米粉45g，水700ml，适量食用粉(粉记得比较好 过筛)配菜：这里我们选用生菜，适量瘦肉，鸡蛋，葱花等。

地瓜坊的来历

“博士地瓜”创始人李铿锵就是这样一位带有着传奇色彩的大学生创业成功者。“要学会生活，就要学会独立。

烤地瓜－源自中国，流行与台湾，故称台湾烤地瓜。近年来，经实践论证多次改良研发出新一代多功能超市型和流动型电烤地瓜机，使得传统烤地瓜在超市、车站、商场、步行街、影院等场所固定或流动经营。

地瓜坊：是根据台湾地瓜手工坊发展而来。烤地瓜－源自中国，流行与台湾，故称台湾烤地瓜。国内烤地瓜一直采用木炭或煤炭，烤制技术非常单一，而且十分不卫生。

地瓜坊都从哪里进货

『One』， 大型农贸市场。摆地摊买番薯，可以去大型农贸市场进货，费用 比较便宜。

『Two』， 依然要选址在超市外的主通道上，主要经营茶饮、果汁、咖啡等，配合糖葫芦、关东煮、地瓜坊等，朋友很多做这块，因为资源方便，月赚一两万还雇了两三个人。

『Three』， 农业批发市场。瓜坊休闲食品批发的门店在哈尔滨、河南、山东以及北京是有的，到农产品批发市场找或与农业合作联系。地瓜坊一源自中国，流行与台湾，故称台湾烤地瓜。