安徽蚌埠特色食物有哪些
『One』， 蚌埠红烧甲鱼是安徽省蚌埠市怀远县的地方特色名菜。它选用大水面的甲鱼作为主要食材，制作红烧甲鱼时，先将甲鱼宰杀去皮，然后用红糖、酱油、料酒等调料腌制，再放入锅中用文火慢炖，使甲鱼入味。蚌埠红烧甲鱼的肉质鲜嫩，口感滑嫩，鲜香多汁。
『Two』， 烧饼夹里脊。蚌埠鸭头。蚌埠沱湖螃蟹。蚌埠五河桂鱼。蚌埠龙虾。蚌埠鸡蛋汤。蚌埠锅贴。蚌埠烧饼等。
『Three』， 蚌埠石榴是安徽蚌埠市的特产，因其艳丽的色彩、端正的果形、晶莹剔透的籽粒、佳美的风味而备受中外人士的好评。不仅受当地人喜爱，而且远销东南亚、英国、罗马尼亚等国，享誉国内外。
蚌埠特色美食前十名
蚌埠特色美食前十名 糖醋里脊：酸甜可口，搭配浇汁。 湖沟烧饼：酥脆可口。 沱湖螃蟹：蟹肉饱满，鲜甜爽滑。 河溜小豆饼：色泽光亮，香脆口感。 蚌埠雪园馄饨：浓白高汤，丰富调味。 烧饼夹驴肉：鲜美独特。
[NO One] ：湖沟烧饼 蚌埠传统小吃，外脆里嫩、香酥可口。[NO Two] ：沱湖螃蟹 蚌埠特产美食，膏丰肉满、味道鲜美。[NO Three] ：蕨根粉 蚌埠传统美食，爽滑可口，味道鲜美。[NO Four] ：老任桥牛肉 蚌埠特色美食，深受当地人喜爱。
地锅鸡是安徽省蚌埠市的特色美食之一，具有地锅鸡是安徽省蚌埠市的特色美食之一。 河蚌烧粉丝 河蚌烧粉丝以安徽省蚌埠市的河蚌为主要食材。烹饪方法通常是将河蚌烧煮，然后将粉丝加入煮沸的高汤中，让其吸收充分的鲜味。
蚌埠张公山好吃的美食
蚌埠张公山是一个旅游胜地，这里有许多美食值得品尝。首先是小鱼烧饼，这是一种蚌埠特色美食。小鱼烧饼的面皮酥脆、夹心肉香味十足，别有一番风味。这种糕饼可以在许多街边小摊上找到，是游客不容错过的美食。
张公山小吃的美食种类繁多，其中以老九条、卷蛋_子等小吃尤为著名。老九条是一道以糯米为主要原料，馅料丰富多样的小吃，有辣子、鲜肉、虾仁等多种口味，香气四溢、口感绵软，是许多蚌埠人最喜爱的美食之一。
蚌埠张公山小吃群：张公山是蚌埠著名的旅游景点之一，附近的小吃群非常有名，包括炸鸡肫、芝麻糖、臭豆腐等多种美食。
还有拉丝桥那里的那家牛肉汤，绝对的蚌埠NO1还有野味一条街的野味也不错的还有张公山十一路终点站的烧烤，对了，还有张公的板栗，也不错的还有解放。
以下是一些蚌埠好吃好玩的推荐：美食：-蚌埠烧饼夹里脊：蚌埠的传统美食之一，烧饼酥脆，里脊肉嫩，口感鲜美。-酱香饼：位于蚌埠市百货大楼后面的小吃街，味道浓郁，香气扑鼻。
蚌埠有什么特产吗?
蚌埠有怀远石榴、沱湖螃蟹等特产。怀远石榴。怀远石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。沱湖螃蟹。“青壳、白肚、金爪、褐螯”，体色纯正，体格健壮有力。
蚌埠的特产有杜光兴盐水鸭、湖沟烧饼、蚌埠贵妃杏、茶熏鸡、湖沟烧饼、里脊烧饼、固镇石雕茶壶、蚌埠玉雕、笛片、蚌埠珍珠、怀远白莲坡贡米、吉祥饼、蚌埠丝饼。
蚌埠特产1：杜光兴盐水鸭杜光兴盐水鸭是安徽蚌埠的传统名菜，历史非常悠久。它的制作工艺非常精细。采用当地自养肥嫩鸭，采用传统制作方法制作而成。做出来的盐水鸭香醇可口。蚌埠特产二：茶叶熏鸡茶熏鸡是安徽蚌埠的传统名吃。
蚌埠有哪些特色小吃
『One』， [NO One] ：湖沟烧饼 蚌埠传统小吃，外脆里嫩、香酥可口。[NO Two] ：沱湖螃蟹 蚌埠特产美食，膏丰肉满、味道鲜美。[NO Three] ：蕨根粉 蚌埠传统美食，爽滑可口，味道鲜美。[NO Four] ：老任桥牛肉 蚌埠特色美食，深受当地人喜爱。
『Two』， 窝头 蚌埠的窝头是当地最有名的特色美食之一，也是很多蚌埠人最爱的小吃之一。窝头的制作方法非常独特，是将米粉和豆粉掺和在一起，捏成一段一段的，放进沸水中煮熟，再切成薄片。
『Three』， 狮子头 狮子头，是蚌埠市比较有名的传统美食。它是一道以猪肉为主要原料制作的菜品，看上去像一只大肉球。狮子头的肉质鲜美，软糯可口，外表酥脆，内里嫩滑。
『Four』， ，烧饼夹里脊。烧饼夹里脊，安徽蚌埠著名的传统小吃，烧饼夹里脊就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。2，吉祥饼。吉祥饼是安徽固镇县濠城地方的特产名吃，曾做为贡品，挂过金匾，号称“天下第一”。
